Suus-shi

Sinds een paar jaar heb ik de sushi helemaal ontdekt. Voorheen was ik wat huiverig voor het idee om rauwe vis te eten, maar toen ik daar eenmaal overheen was werd het één van mijn favoriete gerechten. April vorig jaar heb ik samen met mijn vader een sushi workshop gevolgd bij Smaak, erg leuk om te merken dat het helemaal niet zo ingewikkeld en erg leuk is om zelf sushi te maken. Daarna was het er niet eerder van gekomen om het thuis zelf te maken, maar toen ik voor mijn verjaardag een sushi pakket kreeg van een goede vriendin begon het weer te kriebelen.  Mijn vriend heeft met het pakket een paar weken geleden al heerlijke sushi gemaakt en dit weekend hebben we gezellig samen in de keuken gestaan.